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2018年6月19日 : オルタナ便り

「オルタナ農園」


梅雨もまだまだ続いてますね。

オルタナ農園では「ミニトマト」と「茄子」が元気に育っています。

毎朝、元気な野菜達の観察をしていますが、成長のスピードに驚きます!!

見守るのがすごく楽しいです。


 オルタナでは午前中の活動にガーデニングプログラムを取り入れています。自分達で育てた元気野菜を食べ、その生ごみを土に返し、また元気野菜を育てる、「生ごみリサイクル自然農法」を実施しています。季節を感じながら土に触れ、成長を願い、健康を考え、旬の野菜作りや収穫する喜びを感じる事ができます。このカリキュラムは、食育、健康維持、体力の向上に繋げる事ができます。